Jag ordnar härliga träffar, IRL eller digitalt, runt olika drycker. Foto: Fotograf Anna Wilhelmsson

Vill du lära dig mer om vin och öl?

För ett par år sen lämnade jag chefsjobbet på SVT för att bli sommelier. Sen dess har jag ett fantastiskt jobb, som cirklar kring härliga träffar, med familjer och grupper av kollegor som vill lära sig mer om vin.

Sen pandemin slog till i våras sker många provningar digitalt. Det går oftast till så att deltagarna själva köper dryckerna på sitt närmaste systembolag. Sen kopplar man upp sig hemifrån med lite goda tilltugg och får lära sig lite mer om en vinregion eller öltyp. 

Provningen brukar ta en timme, sen sitter många kunder kvar och umgås med sina vänner, släktingar och kollegor efteråt. 

Ett lustfyllt sätt att träffas digitalt helt enkelt. 

#digitalvinprovning #företagsevent #afterwork #bokslutsfest #arbetapådistans

Här är det laddat för bubbelprovning med Kaj 63:s i Östersund personal.

Ordna en digital After work för personalen

Gör som Tieto, Loxysoft, Moxter AB, Kaj 63, CSN mfl - bjud medarbetarna på en uppskattad After work med en öl och eller vinprovning.

Jag kan hjälpa till med allt och leverera färdigpackade provningspåsar till kontoret. I påsarna finns allt som behövs för en lyckad provning. 

Alternativt så gör jag en inköpslista så att dina medarbetare själva kan ordna drycker och tilltugg.

Mejla mig här vad ni är ute efter så får ni en offert.

Digitala vinprovningar på lördagar

27 februari Amarone i tre prisklasser

6 mars Australien och Nya Zeelands vinkarta

20 mars Tre viner från italienska Piemonte

Pris: 179 kr/pers med boka tidigt-rabatt, senast en vecka före provningen. (Ord.pris 239 kr)

Mejla mig här om du vill vara med! 

 

Ge bort Vinprovning i present

Din egen sommelier på distans

Samla vännerna, var de än befinner sig, runt en god och spännande vinprovning, när ni vill fira någon. Här är några exempel: 

Exempel

Dessertvinsprovning, där gästerna kan förbereda enkla desserter som passar till vinerna.

Bubbelprovning, där ni lär er att skilja mellan Champagne, Cava och Prosecco

Italiens Vin-ABC (de röda vinerna Amarone, Barolo, Chianti)

Mejla mig här!

 

I september stod jag i en vingård i Provence och höll en digital vinprovning med en arkitektfirma i Stockholm.

Så här går det till

* Anmäl till: vinprovning@camillawahlman.se

* Köp de viner som ingår i provningen

* Logga in på länken till Zoom en halvtimme i förväg

* Häll upp provningsvinerna i de tre glas du ställt upp på bordet

* Njut!

 

 

Också Journalist

Allt som händer inom Gastronomin och dryckesvärlden i Norra Sverige är också intressant för en större publik, och därför arbetar jag även som frilansjournalist och arbetar för både nationell och lokal press/media. Tipsa mig på 070-241 6666.